miércoles, 3 de junio de 2015

Vino Natural Tinto Añada 2013



cosecha

Fermentación natural, cuidado y embotellado según el calendario lunar, y mantenido en cueva subterránea a temperatura constante de 14º C todo el año.  


Se compone de tres variedades, predominando Bobal 70%, Garnacha 25% y Tempranillo 5%.  


Sabor muy agradable de bouquet fresco, balsámico, equilibrado, suave, persistente y con un toque de regaliz y aromas a monte bajo.  
Servir entre 16º C y 18º C. 


Se recomienda airear antes de degustar y servir en copa en pequeñas cantidades, para mantenerlo así en temperatura adecuada y saborear el aumento de la fruta en boca.






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